Вже стало доброю традицією проводити щорічні конкурси професійної майстерності в групах кулінарних профілю по професії кухар.

     Цей навчальний рік не став винятком, в період проведення Декади кухарів, свій професіоналізм, майстерність показували учні групи К.2 (майстер виробничого навчання Хуторнюк Т.В.) по професії кухар IV розряду.

   Трактористи – «конструктори хлібного колоса», «чародії» - так називає їх народ. Їх професія дуже важлива для усіх інших професій, адже вона є початком для багатьох із них. Справжній тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва вміє працювати на основних сільськогосподарських машинах, володіє широкими технічними знаннями та професійними навиками.

   Тому з метою підвищення рівня професійної підготовки учнів, виявлення кращих індивідуальних і командних показників, підвищення інтересу до професії тракториста-машиніста сільськогосподарського виробництва та її популяризації 21 грудня 2017 року майстром виробничого навчання Кіріченком В.О. було проведено конкурс професійної майстерності «Кращий по професії» серед учнів групи Т.3.1.

     26.10.2017року відбувся традиційний в стінах нашого училища щорічний конкурс  фахової майстерності .     

«Скажи мені - я забуду,
Покажи мені – я запам'ятаю,
Дай мені зробити це,
І це стане моїм назавжди».

     Це китайське прислів'я як не можна краще характеризує таку сучасну технологію навчання як майстер-клас, яка використовується в професійно – технічному училищі №32 м.Бобринець з метою підвищення професійного рівня майстрів виробничого навчання, викладачів та обміну передовим досвідом всіх його учасників. Ця технологія дає можливість педагогічним працівникам познайомитися з передовими ефективними технологіями, новими напрямками в кулінарії  на основі використання сучасного обладнання. А це означає крок вперед у своїй справі, у своєму професійному становленні, від якого залежить якість підготовки майбутніх молодих спеціалістів.
   Останнім часом часто доводиться чути про кухні ф'южн. Багато ресторанів все частіше пропонують ф'южн-меню поряд з стравами української, європейської, азіатської кухні. Ф'южн, авторська кухня – ознаки високого класу ресторану. Ф'южн – в перекладі з англійської мови означає «змішування, злиття, сплав». Стосовно до кулінарії це змішання різних (іноді на перший погляд непоєднуваних)  продуктів, можливо навіть продуктів з різних країн. Страва може представляти собою змішання зовсім не звичних для традиційної кулінарії інгредієнтів, що дозволяють отримати абсолютно новий несподіваний смак.
   14 грудня 2016 року майстер виробничого навчання Хуторнюк Тетяна Володимирівна презентувала слайд-шоу майстрам виробничого навчання методичної комісії професії "Кухар" про новітній напрямок в кулінарії  та в чому полягає мистецтво  приготування страв в стилі «ф’южн»

   Потім провела  майстер-клас «Страви ф'южн», де  продемонструвала технологію приготування, подачу і оформлення страви з м’яса – стейк.

24 листопада 2016 року  методичною комісією з професії кухар був проведений учнівський фестиваль-ярмарок кулінарного мистецтва «Свято гарбуза -2016»

Кращий по професії «Кухар»

В березні місяці був проведений конкурс професійної майстерності серед учнів групи К 2.2. – майстер виробничого навчання Слободяник Наталія Вячеславівна.

       19 лютого 2015 року на базі Піщанобрідського професійного аграрного ліцею  відбувся  обласний  етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів ПТНЗ з професії  «Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування .»

         В конкурсі взяли участь 11 учасників. Наше училище представляв учень групи Т-3 Кухаришин Євген  Іванович ( майстер в\н Кіріченко В.О)

Конкурс передбачав два етапи : перевірку професійно – теоретичних знань  з предметів : «Трактори», «С\г машини», «Правила дорожнього руху», «Охорона праці» та перевірку  навиків і вмінь по розбиранню , дефектовці, збиранню та регулюванню насосу НШ -35 .

         Спільним рішенням оргкомітету та журі конкурсу переможцем став учень нашого училища Кухаришин Євген, який виборов право захищати честь області на Всеукраїнському етапі конкурсу.

08 квітня 2014р. в кабінеті «Товарознавство продовольчих товарів» серед груп О 1 та П 1 (майстри виробничого навчання Сокуренко Л.П. та Облат О.М.)було проведено конкурс « Знавці своєї професії».