Наприклад: Контакти


Вітаємо вас


Гурток «Паросток»
22-01-2019, 14:59

Урок-фестиваль «Борщ'їв».

   22.01.2019 року в ПТУ №32 м.Бобринець викладачем спецдисциплін Демецькою О.В. в групі К.2 було проведено урок-фестиваль «Борщ'їв».  Згідно навчальної  програми  учні завершили теоретичне вивчення теми «Заправні супи»,  підсумком вивчення викладач запропонувала провести лабораторно - практичне заняття у формі фестивалю. 

   Першим етапом фестивалю було виконання домашнього завдання: ознайомитись з різними варіантами борщів, підібрати один на вибір та виготовити до нього технологічну картку.

   Другий практичний тур – приготувати обрану страву та презентувати її особливість.

   Третій тур – дегустація та аналіз.

   Учні приготували 6 видів борщу, та в літературних джерелах опрацювали ще близько 30-видів. Борщу в Україні бути.



0
 (голосов: 1)

Шановний відвідувачу, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.





Про сайт
Сайт Професійно технічного училища №32
Радіо
Радіо онлайн