Урок з теми «Технологія приготування страв з м’яса».

   28.10.2020р. в  групі К-3. було проведено на подвір’ї навчального закладу урок з теми «Технологія приготування страв з м’яса». Учні разом з  викладачем Демецькою О.В. творчо підійшли до відпрацювання теми було розглянуто різні види м’яса, які можна готувати на мангалі та підібрані  маринади, які використовуються для різних видів м’яса, підготували напівфабрикати, теплову обробку яких здійснили на відкритому вогні. Провели дегустаційну і порівняльну оцінку страв.

   Роботу учнів оцінювали голова учпрофкому  Охремов В.М., майстри в/н Коновалюк І.В і Тунік Т.І. – учні отримали масу задоволення від незвичної форми проведення уроку.