УРОК ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ

   02.10.2023 в групі К.1 проведено майстром виробничого навчання Фоміною К.С.  виробниче навчання на тему «Знайомство з закладами ресторанного господарства. Інструктаж з техніки безпеки. Організація робочого місця та підготовка овочів, фруктів, горіхів до обробки»

   Здобувачі освіти разом  з майстром виробничого навчання ознайомились з теоретичними аспектами заняття, пройшли вступний інструктаж з техніки безпеки, та виконали практичні завдання з організації робочого місця. Знайомство з виробничим процесом провели виконуючи практичні завдання з приготування «Борщу», а підсумок і аналіз уроку провели смакуючи власноруч приготовленою стравою.