Майстер – клас з приготування Креп сюзетта.

  Проведення майстер-класів сприяє удосконаленню сучасних форм навчання,  обміну досвідом, застосуванню практичних дій показу, розкриттю творчого потенціалу як майстра, так і учасників майстер-класу.

   Французька кухня вирізняється своєю вишуканістю і особливими технологіями приготування. Улюблені українцями млинці готують у багатьох країнах світу, але у французів до них свій особливий підхід. Саме такий підхід майстром виробничого навчання Наталією Фесенко було продемонстровано під час  майстер – класу з приготування  Креп сюзетт.

   Існує безліч рецептів знаменитих крепів, найбільш популярні – «Сюзетт». Це солодкі млинці, политі зверху апельсиновим соусом, які перед подачею обов’язково підпалюють.