Традиція на тарілці — професія в руках

   У групі К.1.1 під керівництвом майстра виробничого навчання Наталії Фесенко відбулося практичне заняття на тему:
«Приготування страв з яєць, молока та молочних продуктів».

   Під час заняття здобувачі освіти:

• відпрацьовували технологію приготування страв;
• знайомилися з особливостями теплової обробки продуктів;
• вчилися правильно підбирати інгредієнти;
• дотримувалися вимог санітарії та технологічних норм.

   На практиці учні приготували різноманітні традиційні страви: вареники, сирники, «ледачі» вареники та галушки з сиром. Кожна страва стала маленьким, але впевненим кроком до професійної майстерності та розвитку кулінарних навичок.

   Практика — це шлях до професії!
   Пишаємося нашими учнями та бажаємо їм нових успіхів, натхнення й смачних перемог у навчанні.