Виробниче навчання в групі К1.2: приготування страв з м’яса

   У ПТУ №32 м. Бобринець відбулося чергове заняття з виробничого навчання в групі К1.2 за професією «Кухар».

   Майстер виробничого навчання Наталія Слободяник провела змістовний та практично насичений урок на тему приготування страв з м’яса. Здобувачі освіти вдосконалювали навички первинної обробки м’ясної сировини, вчилися правильно підбирати способи теплової обробки, дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог і презентувати готові страви.

   Під час заняття панувала атмосфера професійності, відповідальності та зацікавленості. Кожен учень мав можливість проявити свої вміння, креативність і любов до обраної справи.

   Саме такі практичні заняття формують майбутніх фахівців, які впевнено крокують до своєї професійної майстерності.