Тематично-перевірочна робота з теми: « Механічна кулінарна обробка м’яса, м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці, субпродуктів, приготування напівфабрикатів»

   26 лютого 2018 року в кухні – лабораторії ПТУ №32 м.Бобринець майстром виробничого навчання Хуторнюк Т.В в групі К.1 було проведено тематично-перевірочну роботу  з теми: « Механічна кулінарна обробка м’яса, м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці, субпродуктів, приготування напівфабрикатів»

   Учні під час уроку проявили творчий характер і  рівень самостійності  у процесі  організації роботи та  виконання  навчально-виробничого  завдання.  Значної уваги потребувало забезпечення навичок швидкої дії і точності, які формуються, а також уміння планувати працю.