Виробниче навчання на тему: «Приготування страв з макаронних виробів та бобових: макарони відварні з жиром, сметаною та сиром, квасоля відварна з томатом та цибулею . Вимоги до якості. Відпуск»

   12 березня 2018 року в кухні – лабораторії ПТУ №32 м.Бобринець майстром виробничого навчання Хуторнюк Т.В в групі К.1 було проведено урок на тему «Приготування страв з макаронних виробів та бобових: макарони відварні з жиром, сметаною та сиром, квасоля відварна з томатом та цибулею . Вимоги до якості. Відпуск»

   Учні активно працювали під час проведення вступного інструктажу, майстер в/н проводила цільові обходи робочих місць. При дегустації страв з макароних виробів та бобових учні самостійно визначали смакові якості. Під  час заключного інструктажу майстер в/н виставила оцінки учням та підвела  підсумки уроку.