ПРИГОТУВАННЯ МЛИНЦІВ

   Млинці – це не тільки смачна страва, а й досить корисний продукт для нашого здоров'я. Вони містять багато вуглеводів, які є основним джерелом енергії для нашого організму. Також млинці містять білки, жири, вітаміни групи В, Е, К, мінерали (калій, натрій, фосфор, залізо) та інші корисні речовини.

  21 травня 2024 року майстрами групи К-2.1 Наталією Фесенко та Юлією Іваницею було проведено урок виробничого навчання з теми : "Приготування рідкого прісного тіста та виробів з нього: млинців з різними начинками. Вимоги до якості. Правила відпуску."

  Здобувачі освіти досягли поставленої мети уроку, удосконалили свої знання та навички під час приготування та подачі страв.