МАЙСТЕРНІСТЬ ЗАКУСОК

   У групі К.31 під керівництвом майстра виробничого навчання Наталії Фесенко відбулася тематично-перевірочна робота на тему "Приготування холодних страв та закусок". Учні продемонстрували свої знання та практичні навички, отримані під час навчання, виконуючи завдання з приготування різноманітних холодних страв і закусок.

   Основною метою перевірочної роботи було закріплення теоретичних знань та відпрацювання технік приготування страв, зокрема правильного оформлення та подачі. Учні успішно впоралися із завданнями, проявивши творчий підхід і майстерність у приготуванні закусок. Захід дав можливість перевірити готовність майбутніх фахівців до професійної діяльності в сфері кулінарії.