ПЕРШІ АЗИ В ПРОФЕСІЇ

   04 листопада 2024 року майстер виробничого навчання Тунік Т. І. провела урок у групі К1.1 на тему: "Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів, ягід та горіхоплідних культур".

   Учні вивчали та практикували різні методи обробки бульбоплодів, зокрема нарізання овочів простими та складними формами, а також підготовку їх до фарширування.

     Під час заняття всі учасники успішно відпрацювали техніки обробки та нарізання, продемонструвавши належний рівень практичних навичок і добре справилися з поставленими завданнями.