Смачно, креативно та професійно!

   У групі К.2 під керівництвом майстра виробничого навчання Тетяни Хуторнюк відбувся кулінарний майстер-клас на тему "Приготування страв з котлетної маси: котлети, биточки, шніцелі".

   Заняття розпочалося з повторення основ: як готується котлетна маса та які напівфабрикати можна створити на її основі. Далі — найцікавіше: учні власноруч формували вироби, обирали методи теплової обробки, експериментували з гарнірами та соусами.

   Фінальний акорд — презентація готових страв. І тут учасники продемонстрували не лише кулінарні здібності, а й креативність, смак та естетичне бачення. Урок видався неймовірно атмосферним, а результати — апетитними!